二噁英的危害、來源、檢測

關(guān)于“二噁英”

　　危害：

二噁英是一組多氯物質(zhì)的總稱，幾乎所有媒介中都被發(fā)現(xiàn)有二噁英。環(huán)境中的二噁英可通過食物鏈(如飼料)富積在動(dòng)物體中。

　　二噁英系一類劇毒物質(zhì)，其毒性相當(dāng)于人們熟知的劇毒物質(zhì)氰化物的130倍、砒霜的900倍。大量的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，很低濃度的二嚼英就對(duì)動(dòng)物表現(xiàn)出致死效應(yīng)。暴露在含有PCDD或PCDF的環(huán)境中，可引起皮膚痊瘡、頭痛、失聰、憂郁、失眠等癥，并可能導(dǎo)致染色體損傷、心力衰竭、癌癥等。二噁英還可能導(dǎo)致胎兒生長不良、男子精子數(shù)明顯減少等，它侵人人體的途徑包括飲食、空氣吸入和皮膚接觸。一些專家指出：人類暴露予含二噁英污染的環(huán)境中，可能引起男性生育能力喪失、不育癥、女性青春期提前、胎兒及哺乳期嬰兒疾患、免疫功能下降、智商降低、精神疾患等。

　　來源：

數(shù)據(jù)顯示，人體內(nèi)的二噁英90%以上來源于飲食，其中90%以上來源于動(dòng)物源性食物，因?yàn)槠涓哂H脂性使肉、禽、蛋、魚、乳及其制品最易受到污染。

　　大氣環(huán)境中的二噁英來源復(fù)雜，鋼鐵冶煉，有色金屬冶煉，汽車尾氣，焚燒生產(chǎn)(包括醫(yī)藥廢水焚燒，化工廠的廢物焚燒，生活垃圾焚燒，燃煤電廠等)。含鉛汽油、煤、防腐處理過的木材以及石油產(chǎn)品、各種廢棄物特別是醫(yī)療廢棄物在燃燒溫度低于300-400℃時(shí)容易產(chǎn)生二噁英。聚氯乙烯塑料、紙張、氯氣以及某些農(nóng)藥的生產(chǎn)環(huán)節(jié)、鋼鐵冶煉、催化劑高溫氯氣活化等過程都可向環(huán)境中釋放二噁英。二噁英還作為雜質(zhì)存在于一些農(nóng)藥產(chǎn)品如五氯酚、2，4，5-T等中。

　　城市生活垃圾焚燒產(chǎn)生的二噁英受到的關(guān)注程度最高，主要有三種途徑：1.在對(duì)氯乙烯等含氯塑料的焚燒過程中，焚燒溫度低于800℃，含氯垃圾不完全燃燒，極易生成二噁英。燃燒后形成氯苯，后者成為二噁英合成的前體;2.其他含氯、含碳物質(zhì)如紙張、木制品、食物殘?jiān)冉?jīng)過銅、鈷等金屬離子的催化作用不經(jīng)氯苯生成二噁英。3.在制造包括農(nóng)藥在內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)，尤其是氯系化學(xué)物質(zhì),像殺蟲劑、除草劑、木材防腐劑、落葉劑(美軍用于越戰(zhàn))、多氯聯(lián)苯等產(chǎn)品的過程中派生。

　　另外，電視機(jī)不及時(shí)清理，電視機(jī)內(nèi)堆積起來的灰塵中，通常也會(huì)檢測出溴化二噁英。而且含量較高，平均每克灰塵中，就能檢測出4.1微克溴化二噁英。

　　法規(guī)速遞

　　2014 年1 月1 日，歐盟實(shí)施的二噁英新規(guī)中，將羊肝臟及其制品中二噁英的最大殘留限量(MRL)修訂為1.25 pg/g 濕重，二噁英和二噁英類多氯聯(lián)苯的MRL 修訂為2.00 pg/g 濕重;將除羊外的陸生動(dòng)物的肝臟及其制品中二噁英的MRL 修訂為0.30 pg/g 濕重，二噁英和二噁英類多氯聯(lián)苯的MRL 修訂為0.50 pg/g 濕重，PCB28、 PCB52、PCB101、 PCB138、PCB153 及PCB180 的MRL 修訂為3.0 ng/g 濕重。

　　專業(yè)的二噁英檢測

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