2018年國家農產品質量安全例行監(jiān)測(風險監(jiān)測)計劃突出“三個重點”。一是突出重點指標。進一步調整完善監(jiān)測方案，擴大監(jiān)測范圍，重點增加農藥和獸用抗生素等影響農產品質量安全水平的監(jiān)測指標，由2017年的94項增加到2018年的122項，增幅29.8%，增強監(jiān)測工作的科學性和針對性。二是突出重點品種。重點抽檢蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品等5大類老百姓日常消費量大的大宗鮮活農產品，約110個品種4.05萬個樣品，回應社會關切。三是突出重點范圍。抽檢范圍重點涵蓋全國31個省(區(qū)、市)150多個大中城市的蔬菜生產基地、生豬屠宰場、水產品運輸車或暫養(yǎng)池、農產品批發(fā)市場、農貿市場和超市，實施精準監(jiān)管。
農業(yè)部自2001年在京津滬深四城市試點啟動農產品質量安全例行監(jiān)測工作以來，經過不斷完善，形成了一套比較成熟的例行監(jiān)測制度，對發(fā)現問題隱患、開展風險預警、加強風險防控、組織風險評估和加強執(zhí)法監(jiān)管提供了有力的技術支撐，其結果已成為評估我國農產品質量安全狀況的主要指標和各級政府部門監(jiān)管決策的重要依據。2018年國家農產品質量安全例行監(jiān)測(風險監(jiān)測)工作將繼續(xù)堅持“六項制度”。一是異地抽檢制度。承擔例行監(jiān)測(風險監(jiān)測)任務的各部級質檢機構均不承擔所在省(區(qū)、市)的抽樣檢測任務，全部實行異地抽檢，確保監(jiān)測工作的公正性。二是復檢制度。統一指定承擔復檢工作的技術單位，每次例行監(jiān)測(風險監(jiān)測)工作結束后，隨機選擇例行監(jiān)測(風險監(jiān)測)任務承擔單位開展復檢，確保檢測結果的準確性。三是能力驗證制度。每年組織開展全國農產品質量安全檢測技術能力驗證工作，要求所有承擔農業(yè)部農產品質量安全例行監(jiān)測任務的部級質檢機構，必須參加與承擔任務相關的能力驗證項目，不合格的將取消承擔任務資格，確保檢測機構規(guī)范管理和檢測能力。四是會商制度。針對每次例行監(jiān)測結果，邀請有關專家和一線監(jiān)管人員進行會商，深入分析監(jiān)測中發(fā)現的重大問題，查找原因，確保監(jiān)管措施整改到位。五是結果通報制度。及時將每季度國家農產品質量安全例行監(jiān)測(風險監(jiān)測)結果通報有關部門和地方農業(yè)行政主管部門，針對突出問題較多的地區(qū)，發(fā)函督辦，確保采取有效措施加強整改。六是檢打聯動制度。根據部省兩級農產品質量安全例行監(jiān)測(風險監(jiān)測)結果以及日常監(jiān)管發(fā)現的突出問題，督促問題多的地區(qū)及時跟進開展監(jiān)督抽查，加大執(zhí)法查處力度，嚴厲打擊各種違法違規(guī)行為，確保依法處罰的力度。
據悉，為了保障春節(jié)期間農產品消費安全，讓人民過上一個祥和的春節(jié)，第一季度國家農產品質量安全例行監(jiān)測抽檢工作將于春節(jié)前完成。
