直接裝進市民菜籃子的農(nóng)產(chǎn)品有無添加劑?家長們最看重的嬰幼兒奶粉安全否?今后這些問號可慢慢拉直。合肥今年將創(chuàng)建省食品藥品安全城市，這些關(guān)于市民生活質(zhì)量乃至生命健康的問題將得到更好的監(jiān)督。昨天召開的合肥市政府常務(wù)會上，市食藥監(jiān)局介紹了創(chuàng)建的具體做法。
建“黑名單”信用檔案
將食品藥品安全工作納入政府部門年度目標(biāo)管理責(zé)任考核體系，市食藥監(jiān)局介紹：“將建立跨部門、跨區(qū)域的案件協(xié)查、信息通報、聯(lián)合打假等聯(lián)動機制。 ”“黑名單”和相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營單位的信用檔案將建立健全，以供市民參考。食品藥品安全專項應(yīng)急預(yù)案和突發(fā)事件的信息報送、發(fā)布制度也將配套完善。
覆蓋食品藥品化妝品
市食藥監(jiān)局透露，合肥市食品藥品檢驗中心將加快建設(shè)，提升檢測能力的同時也將擴大覆蓋范圍：今后包括保健食品在內(nèi)的食品、藥品、化妝品都可以進行全方位的檢測。
將健全安全追溯機制
市食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人介紹，為了保證舌尖上的安全，農(nóng)業(yè)投入品將建立購銷臺賬、高毒農(nóng)藥須實行定點專柜購買;除了在種植環(huán)節(jié)推廣“無公害”外，還將嚴(yán)厲查處在食用農(nóng)產(chǎn)品收購、貯藏、運輸過程中非法使用保鮮劑、防腐劑、添加劑的行為。“瘦肉精”、生鮮乳、獸藥及飼料、畜禽屠宰等今年將開展專項治理，“尤其加強對瘦肉精、三聚氰胺的監(jiān)測。”這位人士介紹，將建立健全食品藥品安全追溯機制，白酒、嬰幼兒配方乳粉、基本藥物生產(chǎn)經(jīng)營者將實行電子信息化管理。
