2016年7月4日 中國 北京
7月,在香港回歸19周年之際,我國首家供港生鮮體驗(yàn)店在北京正式起航,首都市民可在家門口購買到供港生鮮產(chǎn)品。作為供港生鮮食品交易公共服務(wù)平臺(tái)指定的認(rèn)證機(jī)構(gòu),Intertek天祥集團(tuán)(ITS)為供港生鮮產(chǎn)品全程提供技術(shù)支持,為平臺(tái)上線企業(yè)實(shí)施HACCP認(rèn)證以及產(chǎn)品檢測等工作,協(xié)助商務(wù)部、中國國際貿(mào)易學(xué)會(huì)國際品牌管理中心在全國優(yōu)選出50家達(dá)到“同線同標(biāo)同質(zhì)”標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)產(chǎn)品“進(jìn)京趕考”。
為保障企業(yè)仍能以同樣品質(zhì)生產(chǎn)供港品質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)入內(nèi)地市場,供港生鮮項(xiàng)目由專家、消費(fèi)者、媒體、檢測機(jī)構(gòu)四類人群組成的監(jiān)管委員會(huì),產(chǎn)品的檢測將按照國際國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)二者“就高不就低”的原則,以獨(dú)立的第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)把關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量。
作為監(jiān)管委員會(huì)中的重要一員,Intertek亞太區(qū)食品認(rèn)證技術(shù)總監(jiān)及中國區(qū)食品事業(yè)部副總經(jīng)理梁黎東被任命為供港生鮮號(hào)的“榮譽(yù)列車長”。
Intertek通過ITS安心溯源體系把關(guān)供港生鮮產(chǎn)品質(zhì)量。“從原料接收到生產(chǎn)、包裝整個(gè)流程都有相應(yīng)的檢驗(yàn)規(guī)程,我們將審核工廠質(zhì)量管理體系,企業(yè)認(rèn)證通過、產(chǎn)品測試合格后,其產(chǎn)品信息、認(rèn)證報(bào)告、測試報(bào)告等資料會(huì)上傳到ITS安心平臺(tái),并生成二維碼,同時(shí)授予企業(yè)使用‘ITS安心溯源標(biāo)志’。消費(fèi)者可以通過掃描產(chǎn)品標(biāo)簽上的二維碼對產(chǎn)品的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行追溯。”在體驗(yàn)店中,梁黎東為參觀者現(xiàn)場演示了掃碼溯源的過程,“另外每年我們還會(huì)對產(chǎn)品進(jìn)行兩次不定期、非通知的抽樣檢測。若是抽檢時(shí)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品不合格,我們會(huì)立刻撤銷該產(chǎn)品的二維碼信息,并要求企業(yè)立即暫停/停止使用ITS安心溯源標(biāo)志。” “供港生鮮”進(jìn)入香港54年來,以99.999%合格率的質(zhì)量安全保障被大家所信賴。‘回歸’正是這次活動(dòng)最重要的意義所在,今天,供港生鮮企業(yè)及產(chǎn)品進(jìn)京,是慶祝香港回歸,慶祝黨的生日,同時(shí),在我國經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展之時(shí),這些產(chǎn)品重新出現(xiàn)在北京的市場上,接受北京市民的檢驗(yàn),更象征著一種消費(fèi)者權(quán)益的‘回歸’,旨在滿足優(yōu)質(zhì)生鮮產(chǎn)品與中高端市場的對接,”國際品牌管理中心主任許京說。
據(jù)悉,為讓全國更多地區(qū)消費(fèi)者享受到高品質(zhì)供港生鮮,未來項(xiàng)目將以點(diǎn)帶面,實(shí)現(xiàn)區(qū)域發(fā)展布局,2016年10月1日前,以北京、廣東等地為主線,達(dá)成對一線城市的重點(diǎn)銷售。2017年,完成全國50個(gè)主要城市的網(wǎng)絡(luò)覆蓋,讓更多的城市消費(fèi)者獲得受益。